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InícioReceitas

Joana

A cozinha sempre foi o meu refúgio e a minha forma de expressão. Em cada prato que preparo, tento capturar a essência das duas culturas que agora chamo de minhas. Através do site "Brincar na Cozinha", tenho o prazer de compartilhar com vocês as receitas que colecionei e aperfeiçoei ao longo dos anos. Cada receita é uma viagem, uma fusão dos sabores tropicais do Brasil com os toques tradicionais portugueses. Meu objetivo é inspirar todos a experimentar, a "brincar" na cozinha e a descobrir a alegria que é cozinhar. Junte-se a mim nesta aventura culinária e vamos celebrar juntos a magia da comida e a união de culturas!
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Receita de pudim flan: Como preparar o melhor pudim
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Receita de flan: Como preparar o melhor pudim à portuguesa

Joana Joana Updated on Junho 11, 2024Junho 28, 20244 min read

O pudim flan é uma sobremesa clássica que encanta muitos com seu sabor suave e textura cremosa. Nesta receita detalhada, …

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Como preparar a deliciosa receita de ovos rotos
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Como preparar a deliciosa receita de ovos rotos

Joana Joana Updated on Junho 11, 2024Junho 21, 20245 min read

A receita de ovos rotos é uma iguaria típica da Espanha que tem conquistado paladares ao redor do mundo. Esta preparação simples …

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Receita única de bolo mármore: aprenda a fazer um bolo saboroso e visualmente bonito

Joana Joana Updated on Junho 11, 2024Junho 14, 20244 min read

O bolo mármore é uma verdadeira delícia que combina os sabores do chocolate e da baunilha em uma mistura harmoniosa e visualmente …

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Receita deliciosa de cookie com maconha

Joana Joana Updated on Junho 11, 2024Junho 11, 20244 min read

Os cookies são uma das guloseimas mais apreciadas ao redor do mundo. Imagine combinar essa delícia irresistível com o toque …

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Aprenda a preparar deliciosas rabanadas de natal

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Dezembro 20, 20234 min read

As rabanadas de natal, também conhecidas como fatias douradas, são um doce típico bastante popular em diversos países durante a …

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Descubra as melhores receitas com pescada para surpreender à mesa

Joana Joana Setembro 12, 2023Setembro 12, 20234 min read

A pescada é um peixe popular e muito versátil na culinária, sendo possível preparar diversas receitas saborosas e saudáveis. Neste …

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Melhores receitas com abacate para surpreender seus convidados

Joana Joana Setembro 11, 2023Setembro 11, 20233 min read

O abacate é uma fruta versátil e nutritiva, que pode ser usada tanto em pratos doces quanto salgados. Neste artigo, …

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As deliciosas francesinhas de Gaia: um prato imperdível

Joana Joana Setembro 10, 2023Setembro 10, 20233 min read

Ao visitar a região de Gaia, em Portugal, muitos turistas e moradores locais não deixam de experimentar uma das iguarias …

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Receita deliciosa de folhados de salsicha e queijo

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Setembro 9, 20233 min read

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e deliciosa para preparar folhados de salsicha e queijo em casa. Essa combinação …

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Como fazer pão de banana delicioso e fácil

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Setembro 8, 20233 min read

O pão de banana é uma receita clássica e irresistível, com um sabor que agrada a todos os paladares. Além …

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Descubrindo como fazer uma raclette perfeita

Joana Joana Setembro 7, 2023Setembro 7, 20234 min read

Há algo especialmente delicioso sobre o prato de raclette, unindo ingredientes saborosos com o derretimento suculento do queijo. Este prato …

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Descubra a melhor receita de gnocchi para surpreender seus convidados

Joana Joana Setembro 6, 2023Setembro 6, 20233 min read

A cozinha italiana é mundialmente conhecida pela sua riqueza e variedade de sabores. E entre os pratos mais populares, está …

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Descobrindo as maravilhas do creme de leite caseiro

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Setembro 5, 20234 min read

O creme de leite é um ingrediente indispensável em diversas receitas, seja para dar cremosidade, sabor ou textura aos pratos. …

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Receita de biscoitos de aveia: fáceis e rápidos para alegrar seu dia

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Setembro 4, 20233 min read

O desejo por um lanche saboroso e ao mesmo tempo saudável muitas vezes nos leva a buscar opções diferentes do …

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Descubra como fazer deliciosas panquecas sem ovo

Joana Joana Setembro 3, 2023Setembro 3, 20234 min read

A receita de panquecas sem ovo é uma alternativa saborosa e saudável para quem busca opções veganas ou tem alergia …

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Aprenda a fazer a deliciosa moussaka de berinjela original

Joana Joana Setembro 2, 2023Setembro 2, 20233 min read

Se você é fã da culinária grega, provavelmente já ouviu falar na famosa moussaka de berinjela. Este prato saboroso e …

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Delicioso molho de cogumelos para carne: A receita que faltava!

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Setembro 1, 20233 min read

É difícil encontrar alguém que não goste de um bom prato com carne, seja ela vermelha ou branca. Para tornar …

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A deliciosa receita de tempura de legumes crocante

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Agosto 31, 20233 min read

O tempura é um prato típico da culinária japonesa, que consiste em fritar diversos ingredientes em uma massa leve e …

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Aautêntica receita de tamales mexicanos

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Agosto 30, 20233 min read

O tamale é um prato tradicional da culinária mexicana, que consiste em uma massa à base de farinha de milho …

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Saboreie a tradição com esta receita de goulash húngaro

Joana Joana Agosto 29, 2023Agosto 29, 20234 min read

O goulash húngaro é um prato tradicional da culinária da Hungria, conhecido pela sua riqueza de sabores e texturas. A …

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A deliciosa receita de galletas de cáñamo que você precisa experimentar

Joana Joana Updated on Junho 11, 2024Agosto 29, 20235 min read

As galletas de cáñamo são uma excelente opção para quem busca uma alternativa saborosa e nutritiva aos tradicionais biscoitos. O cáñamo é …

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Receita com peito de frango: sabores irresistíveis para sua mesa

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Agosto 28, 20234 min read

A receita com peito de frango é uma das mais versáteis e saborosas opções para diversificar o cardápio do dia …

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A deliciosa e prática receita de patê de atum

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Agosto 27, 20233 min read

O patê de atum é uma opção perfeita para quem busca uma entrada saborosa e rápida de preparar. Ideal para …

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A arte de fazer deliciosos rissóis de carne caseiros

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Agosto 26, 20233 min read

Os rissóis de carne são um dos salgados mais tradicionais e saborosos da culinária Portuguesa. Preparar essa iguaria em casa …

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Descobrindo a deliciosa Receita de Arroz de Pato

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Agosto 25, 20233 min read

O arroz de pato é um prato típico da culinária portuguesa, muito apreciado por sua combinação única e saborosa de …

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Descubra receitas incríveis de snacks saudáveis para saborear sem culpa

Joana Joana Agosto 23, 2023Agosto 23, 20234 min read

Quem disse que comer de forma saudável precisa ser sinónimo de privação e monotonia? Com um pouco de criatividade e …

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Descubra as melhores receitas saudáveis com Bimby para uma vida equilibrada

Joana Joana Agosto 22, 2023Agosto 22, 20235 min read

O uso da Bimby tem se tornado cada vez mais popular, graças à sua versatilidade e praticidade no preparo de …

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Receitas com lulas: sabor e versatilidade para conquistar qualquer paladar

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Agosto 21, 20234 min read

As lulas são um fruto do mar muito versátil e delicioso, que pode ser preparado de várias formas. Neste artigo, …

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Receita sopa de legumes saudável: uma opção deliciosa e nutritiva

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Agosto 20, 20234 min read

Ao pensar em pratos saudáveis, quentes e reconfortantes, uma ótima opção é a sopa de legumes. Além de ser fácil …

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Como fazer uma deliciosa lasanha de queijo e fiambre

Joana Joana Updated on Agosto 17, 2023Agosto 19, 20234 min read

Se você é fã de uma boa lasanha, com certeza vai se encantar com essa receita. A lasanha de queijo …

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joana

Olá! Sou Joana, brasileira de coração, mas com alma lusitana. Em "Brincar na Cozinha", misturo o sabor tropical do Brasil com a tradição portuguesa. Adoro explorar e brincar com receitas, e aqui, compartilho minhas aventuras culinárias. Vem cozinhar, experimentar e se divertir comigo! 🍲🌶🍍

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