Autor: Familia Santos
Título da receita: Bolinhos secos da avó
Categoria: Sobremesa
Descrição: Ingredientes:
4 ovos
1 kg de farinha
0,5 kg de açúcar
0,250 kg de margarina
raspa de limão q.b
canela ou chocolate q.b
Preparação:
Misturar os ovos com o açúcar, depois a farinha e a manteiga derretida, e raspa de de limão a gosto. Amassar bem a massa à mão, até obter a consistência pretendida.
Opcional: Dividir a massa a meio e numa das partes misturar canela ou chocolate, para os bolinhos ficarem mais coloridos.
Por fim, é só fazer as formas como desejarmos e levar ao forno até estes ficarem bem cozidos.
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